AEKNAULI AGRO. Padi merupakan tanaman pangan utama di dunia yang kaya karbohidrat sehingga menjadi makanan pokok oleh
sebagian besar masyarakat di dunia. Salah satu jenis padi di Indonesia yang mengandung gizi yang tinggi adalah padi
beras merah (Oryza nivara).
Beberapa zat gizi yang ditemukan di beras merah (Oryza nivara)
antara lain vitamin E, thiamin, magnesium,...
